Σε ένα ιδιαίτερα φιλικό, θετικό και εποικοδομητικό κλίμα, πραγματοποιήθηκε χθες, Τρίτη 15 Σεπτεμβρίου, συνάντηση του Εργατικού Κέντρου Αιγίου με τη Συντεχνία Αρτοποιών Αιγιαλείας και Καλαβρύτων, παρουσία του Προέδρου κ. Παναγιώτη Κουτρόπουλου και του Γραμματέα κ. Χρήστου Παπαϊωάννου.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης συζητήθηκαν θέματα που αφορούν την τουριστική περίοδο που ολοκληρώθηκε, την πορεία του τουρισμού στην περιοχή μας, καθώς και τις δυνατότητες περαιτέρω ανάπτυξης και ανάδειξης της Αιγιάλειας ως τουριστικού προορισμού.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στη σημασία της τοπικής γαστρονομίας και στην ανάγκη να αναδειχθούν περισσότερο τα προϊόντα, οι παραδοσιακές γεύσεις και η ποιότητα των αρτοποιημάτων που προσφέρουν οι επαγγελματίες της περιοχής.
Αναδεικνύουμε τις γεύσεις της Αιγιάλειας
Στο πλαίσιο της συζήτησης εξετάστηκε η δυνατότητα δημιουργίας και ανάδειξης ιδιαίτερων και ποιοτικών προϊόντων με γεύσεις εμπνευσμένες από την Αιγιάλεια και την τοπική παράδοση.
Οι αρτοποιοί της περιοχής μπορούν να συμβάλουν σημαντικά σε αυτή την προσπάθεια, αξιοποιώντας τοπικές πρώτες ύλες, παραδοσιακές συνταγές και ιδιαίτερες αιγιαλίτικες γεύσεις, δημιουργώντας προϊόντα που θα αναδεικνύουν τη γαστρονομική ταυτότητα του τόπου μας.
Στόχος είναι οι γεύσεις της Αιγιάλειας να αποτελέσουν ένα ακόμη στοιχείο που θα γνωρίζει και θα αγαπά ο επισκέπτης της περιοχής, συνδέοντας τον τουρισμό με την τοπική παραγωγή, την παράδοση και την ποιότητα.
Σεμινάριο Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία
Κατά τη συνάντηση έγινε επίσης ενημέρωση για τη διοργάνωση εκπαιδευτικού σεμιναρίου Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία, με αντικείμενο:
Συμμόρφωση σε θέματα Πυροπροστασίας Εκκένωσης χώρων Εργασίας – Ν. 5239/2025»
Ο Ν.5239/2025 (ΦΕΚ 178 Α΄/ 20.10.2025) με θέμα Δίκαιη Εργασία για Όλους: Απλοποίηση της Νομοθεσίας – στήριξη στον Εργαζόμενο – Προστασία στην Πράξη – Συνταξιοδοτικές ρυθμίσεις και λοιπές διατάξεις» επιβάλλει σε επιχειρήσεις που απασχολούν περισσότερους από 50 εργαζομένους την εκπαίδευση του 50% του προσωπικού σε θέματα Α΄ Βοηθειών καθώς, και εκπαίδευση προσωπικού τους σε θέματα Πυροπροστασίας και Εκκένωσης θέσεων εργασίας.
Το ΕΛΙΝΥΑΕ επιδιώκοντας τη συμμόρφωση των επιχειρήσεων, έχει διαμορφώσει εκπαιδευτικά προγράμματα μικρής διάρκειας επικεντρωμένα στην πυροπροστασία και εκκένωση των χώρων εργασίας τα οποία καλύπτουν τις θεματικές ενότητες που περιλαμβάνονται στο σχετικό νόμο, δίνοντας έγκυρη και ποιοτική επιμόρφωση στους εκπαιδευμένους.
Το πρόγραμμα είναι 3ωρης διάρκειας, περιλαμβάνει θεωρία και απευθύνεται σε έως τριάντα (30) συμμετέχοντες και σκοπό έχει την ενημέρωση των συμμετεχόντων επί βασικών θεμάτων Πυροπροστασίας. Οι εκπαιδευόμενοι ενημερώνονται για τα είδη των πυρκαγιών και τους τρόπους αντιμετώπισής τους. Επιδεικνύονται κατασβεστικά μέσα και περιγράφονται τα χαρακτηριστικά των πυροσβεστικών μέσων και οι κανόνες επιλογής τους. Αναλύονται οι δυνατότητες εκκένωσης, η χρησιμότητα των οδών διαφυγής και οι απαιτούμενες ενέργειες σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Αναπτύσσονται τα καθήκοντα της Ομάδας Πυροπροστασίας, η κατανομή ρόλων των μελών της και οι απαιτούμενες ενέργειες σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης εκκένωσης.
Η ενημέρωση προκάλεσε ιδιαίτερο ενδιαφέρον από τη Συντεχνία Αρτοποιών Αιγιαλείας και Καλαβρύτων, με στόχο να συμμετάσχουν στο σεμινάριο εργαζόμενοι των αρτοποιείων της περιοχής.
Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στις:
29 Σεπτεμβρίου
1ο τμήμα: 09:00 – 12:00
2ο τμήμα: 12:00 – 15:00
Το πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στον χώρο του Εργατικού Κέντρου Αιγίου, με την επιστημονική υποστήριξη του ΕΛ.ΙΝ.Υ.Α.Ε.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα είναι 3ωρης διάρκειας, περιλαμβάνει θεωρητική εκπαίδευση και αφορά βασικές αρχές πυροπροστασίας και ασφαλούς εκκένωσης χώρων εργασίας.
Οι συμμετέχοντες θα ενημερωθούν, μεταξύ άλλων, για:
- τα είδη των πυρκαγιών και τους τρόπους αντιμετώπισής τους,
- τα πυροσβεστικά μέσα και τη σωστή επιλογή και χρήση τους,
- τις οδούς διαφυγής και τις διαδικασίες εκκένωσης,
- τις απαιτούμενες ενέργειες σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης,
- τον ρόλο και τα καθήκοντα της Ομάδας Πυροπροστασίας.
Η συγκεκριμένη εκπαίδευση έχει ιδιαίτερη σημασία για τους εργαζομένους και τις επιχειρήσεις, καθώς η πρόληψη και η σωστή αντιμετώπιση μιας πυρκαγιάς αποτελούν βασικό στοιχείο της προστασίας εργαζομένων, πελατών, εγκαταστάσεων και περιουσίας.
Οι συμμετέχοντες που θα ολοκληρώσουν το σεμινάριο θα λάβουν Βεβαίωση Παρακολούθησης από το ΕΛ.ΙΝ.Υ.Α.Ε.
Η συνάντηση ολοκληρώθηκε σε ιδιαίτερα θετικό κλίμα, με κοινή διάθεση για συνεργασία, ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και γεύσεων της Αιγιάλειας, αλλά και ενίσχυση της ενημέρωσης και της ασφάλειας των εργαζομένων στα αρτοποιεία της περιοχής.
Συνεργαζόμαστε – Αναδεικνύουμε τις γεύσεις της Αιγιάλειας – Επενδύουμε στην ποιότητα και την ασφάλεια.
Για το Δ.Σ.
του Ε.Κ. Αιγίου
Ο Πρόεδρος Ο Γεν. Γραμματέας
Καυκάς Παναγιώτης Γιάχος Κωνσταντίνος

















