Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!Με άρθρο-μήνυμά του ο πρόεδρος των Αρτοποιών της Αιγιαλείας Πάνος Κουτρόπουλος αφενός μας ενημερώνει για το ότι οι τιμές της λαγάνας και φέτος θα παραμείνουν στα ίδια επίπεδα, βάσει της σχετικής συμφωνίας των αρτοποιών της περιοχής, αφετέρου μας στέλνει ένα συγκινητικό και συνάμα πολύ ενδιαφέρον και σημαντικό μήνυμα για την στήριξη του “Φούρνου της γειτονιάς”!
Συγκεκριμένα:
Σύμφωνα με τη σχετική συμφωνία της Συντεχνίας Αρτοποιών Αιγιαλείας και Καλαβρύτων, οι τιμές της παραδοσιακής λαγάνας για τη φετινή Σαρακοστή θα παραμείνουν σταθερές στα περσινά επίπεδα.
Μεγάλη Λαγάνα 3.20€ – 3.50€
Ειδικές ΛαγάνεςΟλικής, με ελιές, ταχίνι ή μεσογειακές (ανάλογα το κοστολόγιο)
Το Μήνυμα του Παναγιώτη Κουτρόπουλου, Προέδρου Αρτοποιών Αιγιαλείας:
” Η γειτονιά μας έχει τη δική της ζεστή καρδιά — τον φούρνο της. Εκεί όπου κάθε πρωί μοσχοβολά φρέσκο ψωμί, χαμόγελα και καθημερινές μικρές στιγμές που μας ενώνουν. Και τώρα, με την έναρξη της Σαρακοστής, ο φούρνος γίνεται ξανά σημείο συνάντησης, κρατώντας ζωντανό ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά έθιμα: τη λαγάνα.
Η λαγάνα δεν είναι απλώς ένα παραδοσιακό ψωμί. Είναι το σύμβολο της Καθαράς Δευτέρας, της απλότητας και της κοινής χαράς γύρω από το τραπέζι. Φτιαγμένη με μεράκι, τραγανή απ’ έξω και αφράτη μέσα, συνοδεύει τις πρώτες σαρακοστιανές γεύσεις και θυμίζει ότι η παράδοση συνεχίζεται μέσα από τους ανθρώπους της γειτονιάς μας.
Στηρίζουμε τον Τόπο μας
Ο τοπικός μας φούρνος, πιστός στην ποιότητα και στη χειροποίητη τέχνη, ετοιμάζει φρέσκες λαγάνες με αγνά υλικά και αυθεντική συνταγή. Είναι μια ευκαιρία να στηρίξουμε τις μικρές επιχειρήσεις που κρατούν ζωντανή την τοπική οικονομία αλλά και την παράδοσή μας.
Ας καλωσορίσουμε λοιπόν τη Σαρακοστή με άρωμα φρεσκοψημένης λαγάνας, με καλή διάθεση και με την αίσθηση της κοινότητας που μόνο ο φούρνος της γειτονιάς μπορεί να προσφέρει.
Καλή Σαρακοστή σε όλους!
Οι σκέψεις ενός παλιού αρτοποιού “.
Παναγιώτης Παπαϊωάννου
